Mor lahana özü zengin bir besindir
Mor lahana tozu, Brassica oleracea var.capita Linnaeus'tan gelir ve bir baş lahana türüdür. Dış yaprakları ve yaprak kozalakları mor kırmızı olduğu için bu adı almıştır. Bu nedenle, mor lahananın besin değerinin salkım lahanadan daha yüksek olduğu yaygın olarak kabul edilmektedir. Mor lahana besin açısından oldukça zengindir, özellikle C, V vitaminleri ile E vitamini ve B grubu vitaminleri bol miktarda bulunur. Mor lahana tozu ağırlıklı olarak yiyecek-içecek, dondurma vb. alanlarda kullanılmaktadır. Ayrıca pH testi alanında da kullanılabilmektedir. Saf mor lahana tozu ve mor lahana suyu tozu tedarik ediyoruz.
Mor lahana saf tozu, daha koyu bir renk ve daha zengin bir tat ile yüksek sıcaklıkta kurutulur, ancak suda çözünürlüğü zayıftır. Mor lahana suyu tozu, sprey kurutma ile konsantre mor lahana suyundan yapılır. Toz daha hassastır ve suda çözünür. İçecek alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ayrıca, anti-inflamatuar, antioksidan ve anti-aging etkileri olan, gıda ve sağlık ürünleri olarak kullanılabilen, esas olarak antosiyaninlerden oluşan mor lahana özü tozu tedarik ediyoruz. Paketleme ve kişisel etiketleme için mor lahana besin takviyelerini özelleştirebiliriz.
 |
 |
Mor Lahananın İşlevi ve Etkinliği
1. Yaşlanma karşıtı etkiler
Mor lahana ayrıca antosiyaninler içerir. Antosiyaninler insan vücudu için gerekli besinler olmasa da, gerçekten de en yaygın antioksidan maddelerden biridir ve yaşlanmayı ve buna bağlı hastalıkları önlemede çok yardımcıdır. Mor lahana ayrıca en önemli antioksidan madde olan zengin C vitamini içerir.
2. Hastalıkların oluşmasını önleme
Eklem ağrısı semptomlarını hafifletebilir ve ayrıca soğuk algınlığının neden olduğu boğaz ağrısını önleyebilir. Bu nedenle artrit hastalarının bu sebzeleri sık sık tüketmeleri en doğrusudur ve soğuk algınlığının neden olduğu boğaz iltihabını önlemek için soğuk algınlığının yüksek olduğu kış ve ilkbahar mevsiminde lahana da sık sık yenmelidir.
3. Kilo verme ve cilt bakımı
Mor lahana, kandaki oksijen içeriğini artırabilen ve vücudun kilo kaybı için büyük ölçüde faydalı olan yağ yakmasına yardımcı olan demir içerir. Ayrıca ana işlevi böcekleri öldürmek ve kaşıntıyı durdurmak olan zengin kükürt elementleri içerir. Kaşıntı ve egzama gibi çeşitli cilt hastalıklarında belirli tedavi edici etkileri vardır. Bu nedenle bu sebzeleri düzenli olarak tüketmek cilt sağlığını korumak için oldukça faydalıdır.
 |
 |
Kırmızı lahana tozu, mor lahana tozu ve küçük ambalajın mor lahanasını özelleştirebiliriz, özel etiketler dahil. 15 yıllık endüstri tecrübemiz var, ürünlerimiz ISO standartlarına uygundur, Mor lahana özü tozu konusunda çok uzmanız. Ürünlerimizle ilgileniyorsanız, lütfen şu adrese e-posta gönderin:haozebio2014@gmail.com